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兒童食譜火燒、酥餅類(lèi)：芝麻奶酥餅
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2016年02月29日 10:51:02材料
黃油50g，低筋面粉120g，糖粉40g，全蛋液半個(gè)，黑白芝麻各5g，香草精（沒(méi)有就不放）2滴
做法
1.黃油放室溫軟化后，加入糖粉和鹽用筷子攪打均勻
2.分二次加入打散的全蛋液，每加一次都攪打均勻再加入下一次
3.加入黑白芝麻拌勻，篩入低筋面粉翻拌均勻，用保鮮袋包好放入冰箱冷藏30分鐘
4.案板上灑少許面粉，將冷藏后的面團(tuán)放上面搟成約5毫米厚的薄片，用模子壓出形狀，移到烤盤(pán)上，放入預(yù)熱170度的烤箱中層，上下火力，烘烤約10分鐘至餅干表面微黃即可出爐
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