食材

　　主料：

　　五花肉200g

　　輔料：

　　油適量

　　鹽適量

　　芹菜適量

　　木耳適量

　　面粉350g

　　酵母適量

　　生抽適量

　　花椒粉適量

　　操作步驟

　　1.用溫水泡酵母，攪勻。和成柔軟適中的三光面團(tuán)。醒發(fā)待用。

　　2.肉餡中放油、生抽、鹽花椒粉攪勻。

　　3.放入木耳丁。

　　4.放入芹菜丁攪勻備用。

　　5.醒發(fā)好的面團(tuán)揉勻，分成大小適中的劑子。

　　6.搟皮包餡，像包包子一樣包起，收口朝下。

　　7.鍋里倒入適量油，放入火燒，煎至兩面金黃。

　　8.ok