柴香豆腐懷孕280天孕婦飲食第147

材料：柴魚片（明太魚片）20克、雞蛋1/2個(gè)、盒裝豆腐1盒、淀粉適量。

醬汁：蒜末1/4茶匙、醬油1茶匙、香油1/4茶匙。

做法：
1 雞蛋打散成雞蛋液，豆腐切大塊，裹上淀粉、雞蛋液及柴魚片。

2 起油鍋、放豆腐、炸至金黃時(shí)撈出，食用時(shí)蘸醬汁即可。



重點(diǎn)食物：豆腐。

對(duì)孕婦的幫助：炸豆腐皮脆內(nèi)軟，是一道高營(yíng)養(yǎng)、高熱量的菜。

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