材料：

　　胡蘿卜、白菜（份量最多）、香菇、黑木耳、細(xì)粉絲（全部打碎調(diào)和加上色拉油和鹽攪勻，不用炒熟）

　　做法：

　　用自家面粉和好面團做成面皮，包上餡料包好。水開就可下鍋煮。

　　調(diào)味醋做法：

　　用醋和少許醬油和少許香油