材料

　　墨西哥薄餅皮

　　半張

　　生雞蛋

　　1顆

　　黑芝麻

　　適量

　　白芝麻

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　將半張墨西哥薄餅皮切成8等份（因?yàn)樘O(píng)果姊姊的烤箱是一般家用小烤箱，一次只放得下半張墨西哥薄餅皮，所以只用半張墨西哥薄餅皮做脆餅。若您家的烤箱是大型的，一次可多做一些哦）。

　　step2 2

　　將蛋打成蛋液備用。

　　step3 3

　　將步驟1的餅皮放在烤盤(pán)上，用牛排刀沾取步驟2的蛋液，抹在餅皮上。

　　step4 4

　　灑上黑芝麻和白芝麻。

　　step5 5

　　放進(jìn)烤箱，烘烤2分30秒，就完成囉。