材料

　　松餅粉材料

　　.

　　中筋面粉

　　600g

　　二砂糖

　　100g

　　泡打粉

　　20g

　　小蘇打粉

　　10g

　　鹽

　　1小匙

　　楓糖

　　適量

　　松餅粉

　　1杯

　　牛奶

　　1杯

　　蛋

　　1個(gè)

　　做法

　　step1 1

　　將中筋面粉,二砂糖,泡打粉,小蘇打粉,鹽全部放在容器中攪拌均勻裝入密封罐保存(松餅粉)

　　step2 2

　　取一杯松餅粉一杯牛奶一顆蛋攪拌均勻松弛約10分鐘

　　step3 3

　　平底鍋燒熱薄薄涂一層奶油(若是用不沾材質(zhì)不必涂油),面糊用湯匙舀一匙入鍋中小火煎至冒很多泡泡時(shí)再翻面煎至兩面呈金黃色

　　step4 4

　　起鍋要食用時(shí)在淋上楓糖