材料

　　蛋餅皮

　　2張

　　雞蛋

　　兩顆

　　鮪魚罐頭

　　一罐

　　番茄醬

　　隨意

　　做法

　　step1 1

　　將一顆蛋打在碗里，打成蛋液

　　step2 2

　　平底鍋燒微燒熱后加入一點點油。倒入蛋液。

　　step3 3

　　蛋液稍微凝固后，蓋上蛋餅皮。

　　step4 4

　　蛋餅皮黏上蛋液了，煎到自己想要的蛋熟度時即可將蛋餅與蛋一同翻面，蛋就會朝上。

　　step5 5

　　等袋餅皮另一面煎香，同時霸氣挖入鮪魚罐頭鋪在蛋上。

　　step6 6

　　餅皮熟度OK時，就可將蛋餅卷起，移到盤子。

　　step7 7

　　切塊，淋上番茄醬，完成！