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0-1歲嬰兒營養(yǎng)方案 (含嬰兒食譜)(9)

媽咪愛嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2012年10月30日 16:00:52 

                18:30  肉末胡蘿卜湯60克
晚上            21:00  母乳或配方奶200~220毫升
                另,每天一次給寶寶適量喂食魚肝油,并保證飲用適量白開水。


禁忌提示
沖配方奶時(shí)應(yīng)按包裝上的說明調(diào)配水和奶粉的比例,而不應(yīng)該過濃,濃度過高會引起寶寶便秘。同時(shí),不應(yīng)該再額外地加糖,因?yàn)榕浞侥讨幸呀?jīng)含有適當(dāng)比例的糖。如果讓寶寶吃糖過多,會影響鋅的吸收,引起消化功能紊亂,營養(yǎng)不能滿足肌體需要,導(dǎo)致寶寶食欲減退,吸收減少,抵抗力下降,容易生病。

深度閱讀
寶寶腹痛有可能是缺鈣
國外有關(guān)專家指出,人體中1%的鈣存在于軟組織和細(xì)胞外液中,這部分鈣量雖小,作用卻很大。如果血液中游離的鈣離子偏低,神經(jīng)肌肉的興奮就會增高,此時(shí),腸壁的平滑肌受到輕微的刺激就會產(chǎn)生強(qiáng)烈收縮,即腸痙攣而引起腹痛。為防止寶寶缺鈣性腹痛,平時(shí)要多吃些富含鈣的食物,如乳類、蛋類、豆制品、海產(chǎn)品等。

參考食譜
水果酸奶糊
1、    將番茄1/8個(gè)用水焯一下,然后去皮去籽,搗碎過濾;
2、    將香蕉1/6個(gè)去皮后搗碎并過濾;
3、    將搗碎的番茄和香蕉和在一起;
4、    將酸奶1大匙倒在搗碎的番茄和香蕉上攪勻。
西蘭花酸奶糊
1、    將西蘭花1個(gè)洗凈并煮爛、切碎;
2、    在酸奶2大匙中加糖后與西蘭花拌勻。
鮮蝦肉泥
1、    將鮮蝦肉(海蝦、河蝦均可)50克洗凈,剁碎,放入碗內(nèi)上籠蒸熟;
2、    加入少許精鹽及香油拌均即成。
魚肉蛋花粥
1、    將白米飯半碗與水1杯放入小鍋煮爛;
2、    取新鮮的魚肉10克放入鍋里小煮一下,將蛋黃半個(gè)打散淋在粥上,攪拌至煮熟.

第9個(gè)月嬰兒的營養(yǎng)方案

哺喂指導(dǎo)
此階段的哺喂原則與第8個(gè)月大致相同,喂奶次數(shù)逐漸從3次減少到2次,每天哺喂600~800毫升左右就足夠了,而輔食要逐漸增加,為斷奶做準(zhǔn)備。
從現(xiàn)在起可以增加一些粗纖維的食物如莖稈類蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9個(gè)月的寶寶已經(jīng)長牙了,有咀嚼能力了,可以讓他啃食硬一點(diǎn)的東西,這樣有利于乳牙的萌出。

典型食譜
奶油豆腐
材料:豆腐1/6塊,奶油半杯,鹽少許。
做法:將豆腐切小塊與奶油加水同煮,煮熟適量加鹽調(diào)味。
功能:提供鈣、維生素e等
南瓜羹
材料:甜南瓜10克,肉湯3大匙。
做法:將南瓜去皮去瓤,切小塊放入鍋里,加肉湯同煮,邊煮邊將南瓜搗碎,煮至稀爛即可
功能:提供胡蘿卜素、維生素a、e等

專家建議
這個(gè)月齡的寶寶要注意面粉類食物的添加,其中所含的營養(yǎng)成分主要為碳水化合物,可以為寶寶提供每天活動(dòng)與生長所需的熱量。另外還有一定含量的蛋白質(zhì),促進(jìn)寶寶身體組織的生長。

一日食譜
上午            6:00  母乳或配方奶200~220毫升,面包片(饅頭片)30克
  8:30  果泥50克
  10:30  蛋花青菜面100克
12:00  母乳或配方奶200~220毫升
下午            15:00  蝦仁小餛沌80克
                18:00清蒸帶魚25克,土豆泥50克,米粥25克

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