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教你制作6道“蘋果美食”

媽咪愛嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2016年04月21日 09:07:59 

  吃蘋果會——

教你制作6道“蘋果美食”

  ·會更聰明。蘋果內(nèi)富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長發(fā)育的重要元素,尤其是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的元素,常常吃蘋果可以增強記憶力,提高腦力。

  ·補血。準媽媽和小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收。因此,多吃含有豐富維生素C的蘋果,可以促進多鐵食品發(fā)揮補血作用。

  ·更漂亮。蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。蘋果中還含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素和鐵質(zhì),常常吃蘋果可營養(yǎng)皮膚,并可遏止黃褐斑的生成。蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。

  ·精神飽滿。當(dāng)覺得疲勞的時候食用蘋果,蘋果酸可中和因疲勞而產(chǎn)生的鹼。

  ·健齒。蘋果里的鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

  ·和解腸毒。蘋果汁能調(diào)節(jié)因非正常性原因所提高的腸的運動,加強腸功能;蘋果所含的PECTINE有很高的解毒作用。

  ·保護心臟。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。

  ·降低血壓。這是因為蘋果含有豐富的鉀鹽,吃了可以將人體血液中的鈉鹽置換出來并排出體外,從而降低血壓。

  ·改善胃。悍锰O果汁,少酸的胃病患者可增加胃液的分泌,助消化。

  預(yù)防癌:大量的維生素C對預(yù)防癌癥有效,維生素C能抑制發(fā)癌物質(zhì)的生成。

  小竅門:蘋果皮萃取物中的一些有效成分能成功抑制自由基的過氧化作用,蘋果中的果膠大部分都在蘋果皮里。所以,如果能夠確保蘋果的新鮮與無污染,建議吃蘋果時不削皮。

  ◆六個蘋果方案

  1、酸奶蘋果伴

  將酸奶倒入小碗中,然后把1/4個蘋果切成丁,拌入酸奶內(nèi)。這就是香滑爽口的的酸奶蘋果丁啦!怎么樣,超級容易吧?

  媽媽還可以同時拌入草莓、葡萄干等水果或干果。酸奶也可以用優(yōu)酪乳替代。

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