白菜奶汁湯

　　原料：白菜心5m克，牛奶50克，精鹽5克，味精0．5克，雞湯（肉湯亦可）150克，濕淀粉少許，食油、雞油各少許。

　　做法：

　�、侔撞巳ソ钕磧�，切成4.5厘米長(zhǎng)，1．5厘米寬的條，放入水中煮熟 撈出，控去水分。

　�、诹礤佒没鹕�，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘，放入牛奶，開(kāi)鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即可。

　　特點(diǎn)：色澤乳白，奶味濃郁，使你食欲頓開(kāi)。

　　

　　第2個(gè)月的食譜

　　孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維生素（A、B、C、D、E）和葉酸的食物，這樣才能使胎兒正常地生長(zhǎng)、發(fā)育。否則，就很容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎兒畸形等。這時(shí)，孕婦切記主食及動(dòng)物脂肪不易過(guò)多攝入，因?yàn)檫^(guò)多的脂肪攝入會(huì)產(chǎn)生巨大兒，造成生產(chǎn)困難。