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兒童菜譜豆腐類(lèi)：百花釀豆腐
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2017年08月01日 10:13:36材料
豆腐半塊，蝦仁半碗，梅菜肉醬，糖，淀粉，蔥花，芝麻油
做法
1、把豆腐切成相等的小塊，然后中間掏個(gè)洞，我是用不銹鋼的裱花嘴弄的，很方便。
2、孔里先添上一勺梅菜肉醬，上面放一勺剁好的蝦仁末，熱鍋蒸5分鐘。
3、將蒸好的豆腐里的湯汁倒入鍋內(nèi)，再加入糖和淀粉勾芡后澆在豆腐上，撒上蔥花和芝麻油，真是紅油誘人，鮮香四溢�。�
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