原料：卷心菜葉--1/3片，豆腐--1/7塊，胡蘿卜--1/5個，鹽、醬油--若干
制法
（1） 將菜葉、胡蘿卜焯一下并切碎。
（2） 將豆腐搗碎之后除去水分，與切好的蔬菜拌好。
（3） 加鹽和醬油調(diào)節(jié)器味。