將蝦皮、瘦肉、青菜分別洗凈切碎，鍋內放適量油，下肉末煸炒，再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻，添入適量水燒開，然后放入大米或小米，煮至爛熟，再放菜絲，煮片刻即成�！�
　　在確定寶寶對海鮮不過敏的情況下，可以給８個月以上的寶寶食用。這一食品具有補鈣的功能。