[原料]
    牛肉l小勺，南瓜1小勺，碎蔥頭1小勺，黃油少許，善茄醬少許。

    [制做方法]
    (1)鮮牛肉洗凈，用開水焯一下?lián)瞥�，切成小方塊放入鍋內(nèi)，加入蔥、姜用文火煮爛，然后再撈出用刀切碎；
    (2)把南瓜洗干凈去皮和籽并研碎，放火上蒸軟；
    (3)再把牛肉末加上南瓜和善茄醬一起放鍋內(nèi)，再加上研碎的蔥頭末和少許黃油攪拌均勻，上火煮一會即可食用。

    提示：以上食譜是適合6個月以上嬰兒食用，開始食用時量不宜過大，待嬰兒適應后可逐漸增加量。