．油入鍋燒熱，雞蛋打散倒入鍋中，快速用筷子滑散，倒入上好漿的蝦仁，翻炒一下；再倒入什錦丁翻炒，斷生后倒入米飯，撒上鹽和雞精，翻炒均勻即可。

　　95．火腿麥糊燒

　　原料：面粉，雞蛋，火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、奶酪

　　做法：

　�。畬⒚娣酆碗u蛋倒入大碗中，稍微放點(diǎn)鹽，一邊加水一邊攪拌均勻，加水量使面粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入，攪拌均勻。

　�。�煎鍋內(nèi)均勻地淋入少許油，舀入1大勺漿液，轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋使?jié){液均勻鋪滿鍋底，小火煎至上面變色變硬，翻面再煎，至兩面焦黃即可。

　�。�切成2cm大小的菱形塊即可食用。

　　功效：補(bǔ)充能量及多種營(yíng)養(yǎng)素。

　　96．奶酪雞蛋三明治

　　原料：原味面包片，雞蛋，熟火腿、奶酪、西紅柿，原味沙拉醬

　　做法：

　�。�平底鍋小火加熱，將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃，取出。

　�。�鍋內(nèi)倒入少許油，將雞蛋打入，煎成荷包蛋。

　�。�面包片沒(méi)有烤過(guò)的一面朝上，涂上少許沙拉醬，放上火腿片，再放一片橫切的西紅柿，放一片奶酪，放上荷包蛋，最后蓋上另一片面包片。

　�。畬⑷�明治切成1.5cm見(jiàn)方的塊。

　　功效：重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

　　97．松仁玉米烙

　　原料：甜玉米，松仁、煉乳、雞蛋清、生粉適量

　　做法：

　�。畬⑻鹩衩琢Ｈ腴_(kāi)水鍋中焯一下，撈出控水。

　�。畬⒂衩琢！�煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻；松仁過(guò)油炸至微黃。

　�。�不粘煎鍋中涂一層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

　　98．什錦沙拉

　　原料：水煮雞蛋，熟火腿丁、胡蘿卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉適量，橄欖油少許

　　做法：

　�。畬㈦u蛋切成1cm見(jiàn)方的丁，和所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。

　　99．蘿卜仔排煲

　　原料：子排、黑木耳，蘿卜，姜、蒜

　　做法：

　　．將仔排用鹽腌上1天，用時(shí)入開(kāi)水鍋中煮沸，撈出去雜質(zhì)。

　　．將水燒開(kāi)后，把子排、水發(fā)洗凈的黑木耳、切滾刀塊的白蘿卜一起放入鍋里。再放黃酒、姜蒜，大火煮開(kāi)，再小火慢慢地?zé)酰�直至肉香蘿卜酥，加入少量雞精即可。

　　功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腦

　　100精神維生素

　　從嬰兒至學(xué)齡期兒童，除生活和學(xué)習(xí)用品外，一切非合理要求家長(zhǎng)都應(yīng)予以否定 （英文No）。有利于兒童心理和精神素質(zhì)的培養(yǎng)，發(fā)達(dá)國(guó)家把（英文No）稱為精神維生素或礦物質(zhì). 國(guó)外文獻(xiàn)直稱維生素No。

　　#在上述輔食配搭中，根據(jù)自已孩子實(shí)際情況進(jìn)行選擇，逐慚適應(yīng).適時(shí)增減。希望你的寶寶健康可愛(ài)，輕舞飛楊…