核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進(jìn)大腦的發(fā)育很重要。但核桃中的脂肪含量很高，孕媽咪吃得過多會因熱量攝入過多而身體發(fā)胖，所以每天適可而止，不超過3個核桃為宜。

　　西梅

　　西梅果實營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品。新鮮的西梅是水果中補(bǔ)充維生素A的最佳來源。西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用。西梅含鐵也很豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕媽咪更為重要。其中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，防止孕媽咪便秘。每日基礎(chǔ)食用量3～5枚即可。

　　大棗

　　大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C，還能給孕媽咪補(bǔ)充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，容易引起孕媽咪腸胃脹氣。冬季可食用干棗，夏季可食用鮮棗。

　　刪除：需要剔除的零食

　　冷飲

　　各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棍等，主要是水和糖，多吃影響食欲，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產(chǎn)，懷孕后期容易引起早產(chǎn)。

　　膨化食品

　　膨化食品如餅干、蝦條等，主要是淀粉、糖類和膨化劑制成，蛋白質(zhì)含量很少，多吃可致肥胖，且沒有任何營養(yǎng)。

　　甜食

　　巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高，成分復(fù)雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠?qū)е略袐屵潴w重直線飆升，同時還會影響胎寶貝的發(fā)育，造成巨大兒。對于患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食，更是雷區(qū)!

　　街頭食品

　　包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質(zhì)——苯并芘，這點大家都知道。對于孕媽咪來說，燒烤、煎炸類肉食，若沒有徹底熟透，還存在弓形蟲的威脅!

　　街頭小販制作的低成本酸辣粉，更是含有明礬，學(xué)名硫酸鋁鉀的物質(zhì)，其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子，攝入過量的鋁，能直接破壞神經(jīng)細(xì)胞的遺傳物質(zhì)和脫氧核糖核酸的功能，使腦細(xì)胞發(fā)生退化性病變。并可以通過胎盤侵入胎兒大腦，增加癡呆兒的發(fā)生率。

　　鹽分的攝入——寡味狀態(tài)

　　鹽分的攝入對于孕媽咪特別關(guān)鍵，醫(yī)生通常建議孕期處于寡味狀態(tài)，孕媽咪攝取過多鹽分將會導(dǎo)致浮腫和高血壓。這在三餐中都不難做到。日常生活中，人們的焦點集中在盡量少吃醬油、味精等調(diào)味品，而忽略了無形中的鹽。比如堅果類食品，通常包裝上都寫的是“椒鹽腰果”，“椒鹽核桃仁”，再仔細(xì)看看白面包的配方，也通常會有鹽的字樣。所以，孕媽咪在選用零食的時候，不要忘記看看配料表，盡量避免鹽分的過多攝入。