C、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的海帶燉瘦肉

　　食譜原料

　　瘦豬肉400克，水發(fā)海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，姜片7克，香油8克。

　　制作方法

　　1、將肉洗凈，切成1.5厘米見方、0.5厘米厚的塊；蔥擇洗干凈，切成段；姜切片；海帶擇洗干凈，用開水煮10分鐘，切成小塊待用。

　　2、將香油放入鍋內(nèi)，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段、姜片煸炒，視肉面上色，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下，加入水(以漫過(guò)肉為度)，用大火燒開后，轉(zhuǎn)微火燉至八成爛，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，海帶入味即成。

　　適用人群：2歲以上兒童

　　健康提示：

　　這道菜給2歲以上的兒童的生長(zhǎng)提供了最需要的營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)地補(bǔ)充了兒童長(zhǎng)高以及長(zhǎng)牙齒所需要的大量的鈣，另外還有大量的碘、鐵等，幫助寶寶健康成長(zhǎng)。