產后飲食禁忌產后忌馬上節(jié)食產后馬上節(jié)食有傷身體。特別是哺乳的產婦更不可節(jié)食，產后所增加的體重，主要為水分和脂肪，如哺乳，這些脂肪根本就不夠。產婦每天最少要吸收2800千卡的熱量才能滿足需要。

　　產婦忌久喝紅糖水適量喝紅糖水對產婦嬰兒都有好處。但久喝對子宮復原不利。因為產后10天，惡露逐漸減少，子宮收縮也逐漸恢復正常，如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產婦繼續(xù)失血。產后喝紅糖水的時間，一般以產后7～10天為宜。

　　產后忌喝高脂肪的濃湯喝高脂肪的濃湯易影響食欲和體形。同時，高脂肪飲食也會增加乳汁中的脂肪含量，使新生兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。因此，產婦宜喝些低旨肪、有營養(yǎng)的葷湯和素湯，如魚湯、蔬菜湯、面湯等，以滿足母嬰對各種營養(yǎng)素的需要。

　　產后忌吃辛辣溫燥食物辛辣溫燥食物可助內熱，使產婦上火，出現口舌生瘡、大便秘結或生痔瘡等癥狀。同時也可通過乳汁使嬰兒內熱加重。因此飲食宜清淡，尤其在產后5—7天之內，應以軟飯、蛋湯等為主，忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物。

　　產后忌食生冷食物產婦由于分娩消耗了大量體力，分娩后體內激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產婦代謝降低，體質大多從內熱轉為虛寒。因此，中醫(yī)主張產后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。

　　推薦食譜：豬肝西紅柿濃湯食材：大番茄2個、豬肝1小塊。

　　做法：

　　1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。

　　2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。

　　3、豬肝在流動水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置。

　　4、番茄去皮，切小塊。

　　5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。

　　6、開蓋放鹽和雞精調好味�；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。

　　功效：番茄豬肝湯味道鮮美，幫助媽媽補肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。