所需食材：

　　1包餛飩皮、250g蟹肉棒（切小塊）

　　230g奶油奶酪、適量蔥花

　　5g伍斯特沙司、5g醬油、5g糖

　　做法

　　FOOD ╲

　　步驟一：

　　先再碗中放蟹肉棒、奶油奶酪、蔥花、糖

　　伍斯特沙司、醬油，攪拌均勻，餡料備用

　　如圖，餛飩皮中間放餡料

　　步驟二：

　　餛飩皮邊緣蘸少量水，捏成三角形

　　再將兩側(cè)的角蘸水粘到中心即可

　　步驟三：

　　包好后放入油鍋中炸炸只表面金黃酥脆

　　最后

　　撈出瀝干油即可。可配上你喜歡的醬料。