材料

　　五木營(yíng)養(yǎng)面條

　　2人份面條

　　青蔥

　　1-2枝

　　蒜頭

　　2顆

　　油蔥酥

　　1匙

　　醬油膏

　　1匙

　　醬油

　　1匙

　　砂糖

　　少許

　　做法

　　step1 1

　　備妥所有食材。青蔥切末、蒜頭切片切末皆可

　　step2 2

　　抓一把面條(2人份)下熱水煮至熟

　　step3 3

　　青蔥及蒜可以在面條撈起前放入一起滾五至十秒，稍微川燙過(guò)的青蔥及蒜末可去除嗆辣度。

　　step4 4

　　撈起放入盤中

　　step5 5

　　油蔥、醬油膏、醬油、砂糖…全部均勻攪拌成醬汁

　　step6 6

　　把油蔥醬汁淋在面條上

　　step7 7

　　最后充分拌均勻，就是香噴噴古早味的油蔥拌面!!!

　　step8 8

　　懷舊的美味