罐頭食品——不大,但孕婦及嬰兒食入過(guò)多則對(duì)健康不利。另外，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食品中的維生素和其它營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞�！�

　　冷飲——懷孕后胃腸功能減弱，食入較多冷飲會(huì)使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦吃過(guò)多的冷飲后，胎兒會(huì)躁動(dòng)不安�！�

　　菠菜——人們一直認(rèn)為菠菜含有豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)作孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí)，菠菜中含鐵量并不高，而且含有大量草酸，草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦過(guò)多食用菠菜會(huì)使體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育�！�

　　巧克力和山楂——過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，致使必需的營(yíng)養(yǎng)素缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過(guò)量食用會(huì)使子宮收縮，有引起流產(chǎn)的可能，故要少吃或不吃�！�

　　豬肝——芬蘭和美國(guó)已向懷孕及哺乳嬰兒的婦女提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的高質(zhì)量催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)量食用豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易地進(jìn)入體內(nèi)。雖然量稍大些的維生素A對(duì)孕婦自身無(wú)大害處，但卻對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)�致畸。�?/P>

　　久存的土豆——土豆放久了會(huì)發(fā)芽，發(fā)芽的土豆可引起食物中毒，這一點(diǎn)早已為人們所知。但雖未發(fā)芽、可貯存時(shí)間很長(zhǎng)的土豆對(duì)人有什么影響卻很少有人知曉和重視。土豆中含有生物堿，存放越久的土豆生物堿含量越高，食用這種土豆可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的各體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆�！�

　　熱性香料——孕婦吃熱性香料，如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。腸道發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果�！�

　　油條——油條制作時(shí)都加入一定量的礬，而明礬是一種含鋁的化合物。一般每500克炸油條用的面粉中含有15克明礬，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明礬，蓄積起來(lái)其攝入的量就相當(dāng)驚人了。鋁可通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒的大腦，影響大腦發(fā)育，從而增加癡呆兒的發(fā)生率。　

　　味精——味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出。味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅。鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃�！�

　　摘編自人口世界