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七種孕婦奶粉檢測分析

媽咪愛嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2008年06月11日 12:04:05 

 七種孕婦奶粉檢測分析表明 孕婦奶粉質(zhì)量較好 胎兒需求可獲滿足

  孕婦奶粉是針對孕婦的生理特點,為促進胎兒的正常發(fā)育,滿足孕婦和胎兒所需營養(yǎng)特別配制的奶粉。孕婦奶粉在國外已有相當(dāng)長的歷史,進入國內(nèi)也有將近十年的時間。目前,北京市場上銷售的孕婦奶粉品種較多,價格相差懸殊,包裝形式、規(guī)格各有千秋。面對如此繁多的孕婦奶粉品牌,消費者常感到無所適從。為此,本報選擇工作室的工作人員以普通消費者的身份到北京市的某些商場、超市購買了七個生產(chǎn)廠家出品的七個品牌的孕婦奶粉,其中國產(chǎn)1個、合資2個、進口4個,委托中國人民大學(xué)商品檢驗中心和中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)衛(wèi)生研究所進行檢測。檢測項目有:蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、亞油酸、亞麻酸、鈣、磷、鐵、鋅等九項。

  檢測結(jié)果顯示,孕婦奶粉總體質(zhì)量較好。中國人民大學(xué)檢驗中心出具的檢驗報告認(rèn)為:抽查的樣品廣泛,基本可以反映出北京市場銷售的孕婦奶粉的整體情況。大部分奶粉的指標(biāo)都與標(biāo)示值基本吻合,整體質(zhì)量是可以肯定的。尤其是低價格的普通袋裝孕婦奶粉,在價格上有很大優(yōu)勢,消費者可以放心購買。

  在就孕婦奶粉的營養(yǎng)作用采訪保健專家時,專家認(rèn)為,要提高全民族的素質(zhì)就必須從提高胎兒的素質(zhì)開始,而要提高胎兒的素質(zhì),就要從加強孕婦營養(yǎng)開始。中國人過去一向不夠重視奶制品的營養(yǎng),現(xiàn)在認(rèn)識有所提高,但對孕婦奶粉的重視還不夠。孕婦奶粉是保證孕婦營養(yǎng)全面、均衡的一個重要因素,能滿足孕婦及胎兒特殊的營養(yǎng)需求。中國人應(yīng)該改變觀念,加強營養(yǎng)投資,科學(xué)地攝取營養(yǎng)。

  數(shù)據(jù)高低不同配方各具特色 孕期選奶粉且聽專家說法

  檢測表中高高低低的許多數(shù)字,讓人如墜五里霧中數(shù)據(jù)是高了好還是低了好?最適合自己的數(shù)字是多少?我們檢測過嬰兒奶粉,嬰兒奶粉有國家標(biāo)準(zhǔn),而且是與世界接軌的,所以無論國產(chǎn)的還是進口的,都有一定之規(guī)可循,但孕婦奶粉沒有國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),更沒有與世界接軌的說法,無論基本營養(yǎng)成分還是微量元素,各品牌數(shù)字高低相差較多,怎樣理解各種數(shù)字呢?還是請聽各方專家細說端詳吧。

  脂肪要高還是低?

  從檢測表中不難看出,從各品牌間的橫向比較上,數(shù)字差異最大的是脂肪一項。脂肪含量最低的是美國雅培藥廠生產(chǎn)的雅培產(chǎn)前喜康素,標(biāo)示值是0.7%,實測值是0.8%;脂肪含量最高的是石家莊三鹿集團生產(chǎn)的三鹿媽咪奶粉,標(biāo)示值是大于或等于17%,實測值是 19.3%。

  雅培公司吳先生說,低脂配方是雅培孕婦奶粉的一大特色,高蛋白低脂肪一直是其賣點。雅培公司醫(yī)藥主管張女士介紹說,雅培產(chǎn)前喜康素幾乎不含脂肪。因為按IDA標(biāo)準(zhǔn),孕婦按照平時的飲食習(xí)慣,通過吃飯攝入的脂肪就夠了,為滿足胎兒生長需要,孕婦奶粉提供的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì),供給胎兒組織生長、器官發(fā)育。雅培是美國配方,根據(jù)中國人和美國人體質(zhì)與飲食營養(yǎng)方面的不同,供給中國部分的奶粉的個別元素有調(diào)整,比如鐵的含量略有提高,但脂肪含量沒變,因為中國孕婦懷孕期間大魚大肉并不缺,而且脂肪攝入過多會造成孕婦體重過重。

  石家莊三鹿集團王總工程師認(rèn)為,脂肪是奶粉營養(yǎng)的重要成分,在奶粉中的含量不可過高,也不能過低,否則會影響奶粉中蛋白質(zhì)的吸收。三鹿奶粉的脂肪含量跟蛋白質(zhì)碳水化合物微量元素礦物質(zhì)等成分是均衡配比的哪一項過高或過低對營養(yǎng)的均衡吸收都不利。三鹿媽咪奶粉的配方是中國營養(yǎng)學(xué)專家根據(jù)中國孕婦在懷孕前、懷孕期和授乳期的營養(yǎng)需求而配制的。其脂肪能有效轉(zhuǎn)化為熱能,不會造成孕婦體重過重。而且優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸能提

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