豬肚和蘿卜都是健胃的食物，孕婦食用此湯，能增加食欲，幫助消化，減緩早孕反應(yīng)癥狀。

原料：
　　豬肚1個(gè)，雞腿肉200克，蘿卜350克，酸菜100克，紅蘿卜50克，蘿卜葉少許，蔥絲、姜末、花椒各少許，鹽適量，清湯適量。

制作：
　　1、豬肚用鹽洗凈，去除粘液后再?zèng)_洗干凈切成小塊，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出。
　　2、紅蘿卜、蘿卜葉和雞肉均切成3厘米丁狀，用滾水燙過(guò)；酸菜洗凈，瀝干后切絲。
　　3、將豬肚、雞肉、姜末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內(nèi)，用慢火煮30分鐘，然后放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘，放入蘿卜葉即成。
　　4、注意豬肚要反復(fù)搓揉，去掉腥味。

特點(diǎn)：
　　湯味清淡可口，略有酸菜味。