要保 “一人吃兩人用”，孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題關(guān)系到兩代人的身體健康，尤其對(duì)孩子的體質(zhì)基礎(chǔ)的形成起著關(guān)鍵的作用。妊娠期間孕婦不但要負(fù)擔(dān)自身的營(yíng)養(yǎng)需求，而且還要負(fù)擔(dān)胎兒迅速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。然而，妊娠反應(yīng)又會(huì)引起的惡心、嘔吐、食欲減退、異食等，孕產(chǎn)婦更是“一人吃兩人用”，這就必須加大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，否則會(huì)對(duì)兩代人的健康產(chǎn)生終身影響。

　　 孕產(chǎn)婦各期的生理特點(diǎn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求有哪些特點(diǎn)呢？

　　 孕前營(yíng)養(yǎng)： 由于有些避孕藥物可以引起水溶性維生素如葉酸、B族維生素及鋅鐵等微量元素缺乏，故在有生育計(jì)劃時(shí)，應(yīng)先合理均衡營(yíng)養(yǎng)以為懷孕做好營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備。這是整個(gè)圍產(chǎn)期的重要基礎(chǔ)。

　　 孕期營(yíng)養(yǎng)： 妊娠前半期主要是由于孕婦反應(yīng)而大量嘔吐，進(jìn)食明顯減少，這可是導(dǎo)致水電解質(zhì)失衡，礦物質(zhì)及微量元素明顯減少和蛋白質(zhì)缺乏、脂肪氧化增多等。孕婦體內(nèi)產(chǎn)生的酮體對(duì)胎兒早期發(fā)育有重要影響。必須大量補(bǔ)充高熱量、高電解質(zhì)、高維生素、易消化的均衡飲食。

　　 妊娠后半期胎兒發(fā)育加快，孕婦在每天保證自身代謝需要的同時(shí)還需要補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的高熱量、高蛋白營(yíng)養(yǎng)及多種維生素、微量元素全面均衡的食品。

　　 產(chǎn)后哺乳： 乳婦由于分泌乳汁、哺乳嬰兒、恢復(fù)產(chǎn)程中創(chuàng)作及體力消耗，需要在正常飲食的同時(shí)添加多種營(yíng)養(yǎng)素。此階段每天應(yīng)比正常人多攝入800千卡熱量，多增加25克蛋白質(zhì)及三倍以上含不飽和脂肪酸的脂肪。維生素、礦物質(zhì)、微量元素均衡的添加則更有助于三大營(yíng)養(yǎng)素的全面吸收。

　　 根據(jù)以上各期的營(yíng)養(yǎng)素需求變化，圍產(chǎn)期需要全面、均衡的高營(yíng)養(yǎng)飲食，而普通飲食如米飯、魚(yú)類等天然食品——全營(yíng)養(yǎng)素流食。這種流食根據(jù)RDA標(biāo)準(zhǔn)(每日正常人營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)量標(biāo)準(zhǔn))，將天然食品中最優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分提純。按科學(xué)、全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則濃縮在一定的液體中。這樣不但營(yíng)養(yǎng)密度大大增高，同時(shí)科學(xué)的配比更符合生理，且易消化吸收又方便實(shí)用。孕婦在孕前期在正常飲食同時(shí)每天補(bǔ)充一定量的全營(yíng)養(yǎng)素流食，在妊娠反應(yīng)時(shí)，多次少量服用這種流食，不易引起惡心、嘔吐。妊娠后期及哺乳期，在正常飲食的同時(shí)添加全營(yíng)養(yǎng)素流食既使用方便，又保證了高熱量、高蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素的補(bǔ)充，以保證嬰兒正常的發(fā)育，使母子兩代平安、健康。