原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個(gè)，香菇--1個(gè)，醬油、食醋、香油、白糖--若干 制法（1） 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。

　�。�2） 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

　�。�3） 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。