材料番茄200g，甜玉米100g，植物油，鹽，白糖，蔥花做法1、將番茄洗凈，切小丁；甜玉米粒洗凈，瀝水，備用。

　　2、炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟后，加入鹽,白糖炒勻，盛出，備用。

　　3、鍋中留油底燒熱，放入甜玉米粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。