材料

　　鮭魚半片

　　200g

　　白飯

　　3碗

　　雞蛋2

　　顆

　　洋蔥

　　1顆

　　紅彩椒

　　1顆

　　鹽

　　1匙

　　胡椒粉

　　1匙

　　日式醬油

　　1匙

　　味淋

　　1匙

　　毛豆仁

　　少許

　　海苔

　　少許

　　做法

　　step1 1

　　把白飯跟蛋液混合，混合的飯呈現(xiàn)金黃色澤，放旁邊備用

　　step2 2

　　鮭魚先煎熟，熟后隨意用湯匙弄小塊！洋蔥跟紅椒切小塊。

　　step3 3

　　鍋?zhàn)觾?nèi)放入30cc的油，放入洋蔥炒出香味。再放入紅椒炒一下

　　step4 4

　　放入白飯，平鋪于鍋內(nèi)，有蛋香出來的時(shí)候再去翻動(dòng)！這樣飯炒出來會(huì)更香

　　step5 5

　　飯炒得粒粒分明的時(shí)候，加入鮭魚碎，這時(shí)進(jìn)行調(diào)味

　　step6 6

　　拌炒均勻就可以囉！

　　step7 7

　　裝入容器中，表面撒上煮熟的毛豆仁跟海苔！滋味跟顏色都更升級(jí)囉！