材料

　　瘦豬絞肉 適量,洋蔥(切碎) 適量,鴻禧菇或其他蔬菜(切碎) 適量,蔥花 適量,川燙好的豬肝(切碎) 適量,白飯 適量,調(diào)味料 寶寶ㄧ歲前不調(diào)味

　　做法

　　1、熱鍋放ㄧ點(diǎn)點(diǎn)油，加入豬肉拌炒ㄧ下后，即可加入洋蔥，紅喜菇再次拌炒到有香味。

　　2、加入適量水或高湯煮微滾后就可放入白飯熬煮到飯粒開(kāi)且有黏稠感就可關(guān)火加入豬肝和青蔥拌勻即完成。