原料：山楂30克、苦瓜(涼瓜)300克、姜5克、蔥10克、鹽3克、味精2克、植物油30克。

　　做法：

　　1、將山楂洗凈，切片;苦瓜去瓤，洗凈，切薄片;姜切片，蔥切段。

　　2、將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒六成熱，加入姜蔥爆香，隨即下入苦瓜，炒熟，加入鹽、味精即成。

　　功效：苦瓜與山楂的搭配非常完美，加入苦瓜可以去火，苦瓜也是有退奶的作用的，清爽開(kāi)胃非常適合斷奶的媽媽。