食材準備

　　大米適量，甜玉米1根，胡蘿卜少許，香菇適量，蔥少許。

　　方法步驟

　　1、大米淘洗干凈，加入少許油，鹽拌勻，放入鍋中，加入清水;

　　2、蓋鍋大火煮開，小火熬煮半小時;

　　3、香菇泡發(fā)，玉米取粒，胡蘿卜切丁，香菇也切丁，蔥切花;

　　4、鍋中粥煮好后放入胡蘿卜，玉米，香菇，中火煮開后小火煮20分鐘;

　　5、然后加入蔥花， 放入適量的鹽調味即可。