原料：胡蘿卜——1/10個，黃油——若干，肉湯—1大匙

　　制法(1) 將胡蘿卜燉爛并搗碎。

　　(2) 將搗碎的胡蘿卜及肉湯倒入鍋中煮。

　　(3) 胡蘿卜完全熟了之后再放黃油用文火略煮一下。