活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、練習(xí)用剪刀剪紙條，制作面條。

　　2、養(yǎng)成安全使用剪刀的習(xí)慣，體驗(yàn)剪紙活動(dòng)的樂趣。

　　3、初步培養(yǎng)幼兒色彩搭配的能力和對(duì)剪紙活動(dòng)的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　廚師帽1頂，做好的紙面條1碗，一次性碟子每個(gè)幼兒1個(gè)，剪刀每個(gè)幼兒1把，畫有直線格的紙若干，彩紙裝飾材料若干，獎(jiǎng)勵(lì)用的小星星粘貼若干。

　　活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　讓幼兒學(xué)會(huì)用剪刀剪紙條。

　　活動(dòng)過程一、情境導(dǎo)入教師扮演面館師傅。"小面館開業(yè)啦！我的面條細(xì)又長，我的面條香又香。這么好的面是怎么做出來的呢？快來看看學(xué)學(xué)啦！"教師出示紙做的碗面，請(qǐng)幼兒猜猜這碗面條是用什么材料做的。

　　二、欣賞面條師：妞妞他們也做了許多面條，我們來看一看。請(qǐng)幼兒觀看圖片《長長的面條》，引導(dǎo)幼兒欣賞圖中的作品，說說每碗面條所用的材料，最喜歡哪一碗。

　　三、制作面條師：你們也可以做個(gè)最棒的小面師！來，我們一起做紙面條吧！

　　教師以面館師傅的身份邊念兒歌，邊示范剪刀的使用方法。"小剪刀，嘴巴尖。身后長了兩個(gè)全，五指兄弟來幫忙，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口……"（教師帶幼兒邊念兒歌中"張嘴咬一口"這一句，邊練習(xí)剪紙的動(dòng)作）教師給幼兒一些彩色紙，指導(dǎo)幼兒練習(xí)剪紙。請(qǐng)幼兒左手拿紙，把紙放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿著畫好的直線剪，剪下一根紙條放在紙碟里，再剪另一根。

　　幼兒操作時(shí)提醒他們使用剪刀時(shí)注意安全，不要剪到手，也不要讓剪刀碰到身體。指導(dǎo)他們正確地使用剪刀，鼓勵(lì)他們將紙條剪直、剪長、剪光滑。

　　根據(jù)情況，教幼兒用彩紙剪出配菜。如：豆子、青菜、胡蘿卜、雞蛋等，并將剪好的面條和配菜裝盤。

　　四、作品展示請(qǐng)幼兒將剪好的面條端到"小面館"的桌子上，比一比誰剪的面條又細(xì)又長。

　　幼兒互相說一說自己做的什么面，會(huì)是什么味道的，鼓勵(lì)幼兒試著給自己的面起名字。