嬰兒四個月后，單用母乳喂養(yǎng)已不能滿足所需的全部營養(yǎng)，尤其是鈣和維生素，因此適當(dāng)?shù)卦黾有┮子谙�化吸收、營養(yǎng)豐富的輔食，是很有必要的。下面介紹幾種輔食：

      蛋黃：蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素等營養(yǎng)成分，有助于寶寶大腦、骨骼、肌肉和神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。做法是，將新鮮雞蛋煮熟，取出蛋黃置于小勺中搗成泥狀，開始每天喂半個，根據(jù)寶寶的吸收情況，可逐漸增加到每天喂一個蛋黃。

      菜泥：取適量的新鮮無農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫后，可用小勺喂寶寶。菜泥含有維生素和礦物質(zhì)，有助于消化。

      魚泥：取適量無皮、無骨的活鯉魚或鯉魚肉，加入適量的植物油和食鹽，煮熟，搗成泥狀，晾溫后喂寶寶。魚類含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵，并且易消化。

      肉末：取適量的新鮮瘦肉，洗凈切成末，加鹽和調(diào)料，蒸熟或炒熟，每隔3—5天喂一次。瘦肉中含有動物蛋白質(zhì)多，脂肪少，易被寶寶吸收。

      肝泥：取新鮮豬肝或雞肝50—80克，洗凈剖開，加入粥內(nèi)或細(xì)面里煮熟，晾溫后喂寶寶，常喝骨湯能促進(jìn)小兒骨骼發(fā)育。

      胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜150—200克，洗凈，切成大塊，放入鍋中煮爛后，用漏勺撈出，擠壓成糊狀，再放回原湯中煮沸，用白糖調(diào)味，每隔數(shù)天喂一次。胡蘿卜含有多種氨基酸以及豐富的維生素A，對組成人體骨骼，神經(jīng)細(xì)胞，血紅細(xì)胞有重要作用。