母親合理的膳食有利于提高母乳的質(zhì)量，下面就介紹如何安排哺乳母親的膳食。

　　乳母每天應攝入的各類食物量是多少？理想的食物搭配方案：主食450-600克，肉類100-150克，蛋類50-100克，奶類200-400克，豆類及制品100克，新鮮蔬菜、水果500克(其中綠葉蔬菜不少于250克)。如果經(jīng)濟情況不允許，可采用如下食物搭配方案：主食450-600克(粗細糧搭配)，肉類200-40克，蛋類50克，奶類或豆類及制品200-300克(如為豆類，以黃豆粉為佳)，新鮮蔬菜、水果500克(其中綠葉蔬菜不少于250克)。

　　乳母每天應攝入的各類食物的三餐分配大致如下：

　　早餐：主食125-175克

　　      蛋類50克或肉類25克

　　      奶類250克

　　      蔬菜50-100克

　　午餐：主食200克

　　      肉類50-100克

　　      豆類50克

　　      蔬菜200克

　　晚餐：主食100-150克

　　      肉類25-50克

　　      豆類50克

　　      蔬菜150-200克

　　零食：可以是水果、糕點或乳類等，主要補充一些礦物質(zhì)和足夠的水份，如果奶水較少，喝湯及飲料不必限量。