來自世界衛(wèi)生組織的資料證明，兒童生長(zhǎng)速度最快的季節(jié)是春季。春天到了，為了滿足寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的這個(gè)時(shí)期，對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素需求量大大增加的特點(diǎn)，媽媽們看來應(yīng)該在飲食上對(duì)寶寶多下幾番功夫了。
　　
　　能吃會(huì)玩寶寶長(zhǎng)得快三歲的笑笑長(zhǎng)得很結(jié)實(shí)，個(gè)子也壯實(shí)，出去玩的時(shí)候人家一問年齡總是大吃一驚--這孩子塊頭真大。笑笑媽談到自己的育兒心得很驕傲：笑笑的生活很 有規(guī)律，晚上9點(diǎn)左右入睡。早早停掉夜奶，差不多半歲開始夜里就不用喂奶了。而晚上十點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn)這個(gè)時(shí)間段成長(zhǎng)激素分泌最為旺盛，能享受到沉靜的睡眠自 然長(zhǎng)勢(shì)良好，笑笑中午也會(huì)睡上兩三個(gè)小時(shí)。另外笑笑小朋友最喜歡的運(yùn)動(dòng)就是爬高爬低，經(jīng)常上上下下不停折騰，無形中也鍛煉了骨骼，所以看上去很結(jié)實(shí)的樣 子。笑媽認(rèn)為小孩的精神狀態(tài)也很重要，孩子高興時(shí)，生長(zhǎng)激素的分泌量比不高興時(shí)要多許多。笑笑喜歡到戶外，家人就常常帶孩子出去玩，孩子一出門就蹦蹦跳跳 興奮不得了……飲食上笑笑媽也很用心，即使是做尋常的雞蛋羹和給孩子包小餃子也會(huì)想辦法改善口味，譬如在雞蛋羹里加些西紅柿汁，肉沫和蝦；包餃子的時(shí)候用 菠菜汁和面，孩子吃得高興，笑媽成就感倍增。
　　
　　河南省中醫(yī)院兒科侯江紅主任在回答家長(zhǎng)關(guān)于如何讓孩子長(zhǎng)得快的問題時(shí)說：很簡(jiǎn)單，能吃能睡能玩！其實(shí)笑笑媽貫徹的也正是這些--合理飲食、充足睡眠、增強(qiáng)體質(zhì)。
　　
　　合理食補(bǔ)養(yǎng)壯寶寶也有的媽媽對(duì)寶寶飲食費(fèi)盡心思，常常買一些昂貴的魚呀肉啊給孩子補(bǔ)。但是孩子身體不但沒有受益反倒會(huì)生病。這是不當(dāng)滋補(bǔ)導(dǎo)致的問題。處在生長(zhǎng)發(fā) 育階段的寶寶，任何營(yíng)養(yǎng)都不能缺乏，寶寶的食譜應(yīng)該是豐富多彩而不是只選高檔的和貴的。頓頓不離魚、蝦、肉，常常給孩子買反季節(jié)的水果和蔬菜都屬于過猶不 及。常言道：魚生火、肉生痰，青菜豆腐保平安。魚蝦吃多了，內(nèi)熱大，稍不注意就容易生病，反季節(jié)的蔬菜水果也弊多利少。
　　
　　春天氣候反復(fù)，孩子長(zhǎng)得快，也容易有疾患感染。為此，馮特營(yíng)養(yǎng)師學(xué)校建議家長(zhǎng)在安排孩子的飲食時(shí)，要注意以下幾方面，進(jìn)行科學(xué)合理的食補(bǔ)，以確保孩子的營(yíng)養(yǎng)供給。
　　
　　早春天氣仍然寒冷，小兒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫，所以，食物以高熱量為主，除谷類外，應(yīng)選豆制品、芝麻、花生、核桃等補(bǔ)充能量，還需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。如雞蛋、蝦、雞、魚、精肉等。
　　
　　進(jìn)入暖春季節(jié)，細(xì)菌、病毒又開始繁殖，在日常飲食中，要注意攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽，特別是維生素A及維生素C，具有保護(hù)呼吸道上皮細(xì)胞的功能，這些食品包括油菜、菠菜、胡蘿卜、柑橘、紅棗、南瓜等。
　　
　　晚春時(shí)節(jié)氣溫日漸升高，飲食應(yīng)以清淡為主。除了適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物外，可吃些綠豆百合湯、赤豆湯、酸梅湯等。不要進(jìn)食大辛大熱食品，以免體內(nèi)積熱。
　　
　　掌握了以上進(jìn)食原則，讓孩子多進(jìn)行戶外活動(dòng)，多曬太陽，適當(dāng)輔助一些體能訓(xùn)練。孩子自然長(zhǎng)得快長(zhǎng)得高長(zhǎng)得結(jié)實(shí)。文/本報(bào)記者 連子