材料：豬肉餡60g、紅蘿卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、鹽少許開(kāi)始操作：

　　1、黑木耳先用溫水泡發(fā)，洗干凈后切成碎末，紅蘿卜也切成碎末2、將豬肉餡放入碗中，加入生抽、鹽、淀粉，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻3、將肉餡捏成小球，放入盤中，入鍋蒸15分鐘即可適合的寶寶：12個(gè)月以上的寶寶炒三丁料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量做法1、將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。

　　2、將豆腐、黃瓜切成丁。

　　3、熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。

　　適合的寶寶：1歲的寶寶輔食小提示：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛