適用寶寶：1.5歲起材料：白飯1小碗，蝦仁10克，洋蔥20克，葡萄干30克，火腿2片，雞蛋1個(gè)，料酒、淀粉、鹽各少許，植物油適量做法：

　　1.蝦仁洗凈后，用料酒和淀粉略腌。

　　2.雞蛋打到碗里，攪拌均勻；洋蔥洗凈去皮切碎，火腿切成丁。

　　3.蝦仁過油后，下入蛋液炒熟盛出。

　　4.再起油鍋，將洋蔥炒熟后，加入火腿、蝦仁、鹽，再放入蛋花和白飯炒勻，最后加入葡萄干拌均勻即可。

　　溫馨小提示：葡萄干含豐富的天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及人體所需的鐵、鉀、鈣、磷、鎂等多種微量元素。用來(lái)炒飯，酸甜可口，會(huì)讓寶寶吃起來(lái)很有食欲。