孕婦補鈣食譜之鴨血豆腐湯

鴨血豆腐湯

　　原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等.

　　制作：

　　1.鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟；

　　2.加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味,以淀粉勾薄芡,最后灑上香菜葉；

　　此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘：豆腐是補鈣的很好的食材,鴨血能滿足孕媽媽對鐵質(zhì)的需要.酸辣口味不僅能調(diào)動媽咪的胃口,還能促進鈣質(zhì)的吸收。