還可以做大骨頭湯。將買來(lái)的大棒骨洗凈，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開(kāi)后，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時(shí)間可長(zhǎng)一些。讓寶寶喝湯，吃骨髓。這是一種非常好的補(bǔ)鈣食品，適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中，混合喂養(yǎng)。比如用骨頭湯下面條，蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應(yīng)該經(jīng)常給寶寶食用。

　　另外，斷奶以后的寶寶每天也應(yīng)該保證至少攝入牛奶250毫升，增加鈣的攝入量。

　　補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽(yáng)，均衡營(yíng)養(yǎng)，科學(xué)烹調(diào)等也是很重要。日常有許多食物可作補(bǔ)鈣食品---

　　乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。

　　豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品：鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

　　肉類與禽蛋：羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

　　蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

　　為了孩子不缺鈣，母親孕期就應(yīng)注意補(bǔ)鈣，哺乳期更是要注意食用含鈣豐富的飲食，這樣才能讓孩子在第一時(shí)間營(yíng)養(yǎng)均衡。一般情況下，6個(gè)月以前的嬰兒每日需要300毫克的鈣，6個(gè)月以后的嬰兒每日需要400毫克的鈣，母乳營(yíng)養(yǎng)均衡，鈣磷比例適當(dāng)，鈣容易吸收，因此母乳喂養(yǎng)的孩子一般不容易缺鈣。如果人工喂養(yǎng)，一般的配方奶粉也基本能滿足孩子的需求量。需要注意的是，及時(shí)為孩子添加含鈣輔食，如蛋黃、肝泥等也是預(yù)防缺鈣的好辦法。

　　另外，補(bǔ)鈣并不是多喂鈣片，鈣在體內(nèi)的吸收利用受多種因素影響，如曬太陽(yáng)就是很好的補(bǔ)鈣方法，因?yàn)橥ㄟ^(guò)紫外線照射皮膚，可使皮膚產(chǎn)生維生素D，以幫助鈣吸收。對(duì)于不明顯缺鈣的孩子可以通過(guò)豆制品、奶制品和魚(yú)肉等食物來(lái)補(bǔ)充，并且適當(dāng)曬太陽(yáng)通過(guò)紫外線獲得維生素D。

　　一些補(bǔ)鈣方法并不科學(xué)，例如：把鈣片碾碎后混在牛奶或食物里喂孩子這是不妥的做法。在一般情況下，混在食物中的鈣片只能吸收20%，其余的經(jīng)過(guò)消化后會(huì)排出體外。如果喂奶時(shí)喂鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正確的方法應(yīng)該是，在喂奶后1-2小時(shí)，胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子喂鈣片。

　　雞肝糊

　　[原料] 雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。

　　[制作] 將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝?nèi)ネ庖拢�放容器�?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

　　[用法] 每日1-2次，每次3克-5克。

　　[功效] 富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，適合4-6個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣食用。

　　西紅柿魚(yú)糊

　　[原料] 凈魚(yú)肉100克，西紅柿20克，精鹽2克，雞湯200毫升。

　　[制法] 將凈魚(yú)肉煮熟后切成碎末；西紅柿用開(kāi)水燙后剝?nèi)テ�，切成碎末。鍋�?nèi)放入雞湯，加入魚(yú)肉末、西紅柿末、精鹽，煮沸后用小火煮成糊狀即成。

　　[用法] 每日2-3次，每次5克-10克。

　　[功效] 富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，適宜5個(gè)月以上嬰兒食用。

　　牛奶香蕉糊

　　[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。

　　[制作] 將香蕉去皮后搗碎；玉米面、白糖、牛奶放入小鍋內(nèi)攪勻。鍋置火上加熱煮沸后改文火并不斷攪拌，以防糊鍋底和外溢，待玉米糊煮熟后放入搗碎的香蕉調(diào)勻即成。

　　[用法] 隨意喂食。

　　[功效] 富含鈣、鉀、鐵、磷、維生素C、蛋白質(zhì)等，有利于嬰兒骨骼、牙齒及大腦生長(zhǎng)發(fā)育，適宜4-12個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣食用。

　　鮮蝦肉泥

　　[原料] 鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

　　[制作] 將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

　　[用法] 每日1-2次，每次20克-25克。

　　[功效] 富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。

　　三色肝末

　　[原料] 豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。

　　[制作] 將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎;蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴�；西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄ぃ�切碎；菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙過(guò)后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調(diào)勻即成。

　　[用法] 每日2-3次，每次5克-10克。

　　[功效] 富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。

　　0-3歲寶貝補(bǔ)鈣提案