材料

　　年糕，西蘭花，胡蘿卜，新鮮香菇，豬骨濃湯寶一個(gè)，水三碗（750ml）

　　做法

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.西蘭花浸泡洗凈拆成小朵，胡蘿卜去皮切片、香菇洗凈切片

　　3.年糕切片

　　4.鍋中放三碗清水燒開(kāi)后，放入一個(gè)豬骨濃湯濃湯寶

　　5.再次煮開(kāi)后，倒入西蘭花和香菇以及年糕片

　　6.蓋上蓋子煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉3分鐘

　　7.把切好的胡蘿卜片用油煸炒熟，盛出備用

　　8.鍋中蔬菜和年糕煮三分之后，開(kāi)蓋倒入胡蘿卜片，即可盛出食用