材料

　　主料：蘆筍500克，調(diào)料：色拉醬50克

　　做法

　　1.蘆筍洗凈，放入滾水中氽燙一下，撈起，浸入涼開水中沖涼，撈出后瀝干切段；

　　2.食用時(shí)淋上色拉醬，冰過再吃更爽口。