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兒童營(yíng)養(yǎng)食譜：番茄魚(yú)丸豆腐湯
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2018年02月28日 09:52:14主料：番茄240g、魚(yú)丸150g、豆腐150g、泡發(fā)木耳50g
輔料：油、鹽、小蔥1顆、蒜3瓣
做法：
1、首先將豆腐切方塊；木耳隨意切幾刀；番茄、魚(yú)丸切小塊；蔥蒜切碎。
2、在湯鍋里倒適量的油，下蔥蒜，后接著下番茄炒至變色，再下木耳和魚(yú)丸一起翻炒均，加鹽和適量的開(kāi)水。
3、待煮開(kāi)水后便下豆腐，鍋開(kāi)調(diào)入芡粉沸騰可盛起，最后散點(diǎn)蔥花即可。
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