1 了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。

　　2 嘗試用筷子進行各種活動。

　　3 鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性。

　　重點難點重點：使用筷子。

　　難點：正確的使用筷子。

　　活動準備1幼兒人手一雙筷子、一只碟子。

　　2每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五種香豆粒、花生粒和豌豆粒。

　　3錄音機，磁帶一盒。

　　活動過程一、導入活動1 猜謎語:姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗。

　　2（出示筷子）筷子是中國人的發(fā)明，古時候人們削兩根細竹棍，一頭細，一頭粗，稱它為"箸"，后來又叫筷子。它既可以夾菜，也可以當叉，又方便又衛(wèi)生。你們說，它是不是很神奇呢？

　　二、學習活動1 教師示范講解使用筷子的動作要領，幼兒練習。

　　2 放音樂，教師帶領幼兒反復練習使用筷子，如并攏筷子撥飯，張開筷子夾菜，等等。

　　三、實踐活動1 現(xiàn)在老師請大家吃東西，大家先將吃的東西夾到碟子里，再用筷子夾著吃，吃多少夾多少。

　　2 放音樂，幼兒邊吃邊交流，教師巡回指導，幫助有困難的幼兒。

　　3要是天天用筷子吃飯，你們的小手會越來越靈巧，腦子會越來越聰明。

　　四、筷子游戲師幼一起跳筷子舞。