孩子是每個(gè)爸媽的心頭肉，在兒童的成長(zhǎng)階段，父母最憂心的就是孩子營(yíng)養(yǎng)不足而影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。其實(shí)，當(dāng)孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)不均的時(shí)候，身體或心理都會(huì)發(fā)出一些“信號(hào)”。專家表示，以下5個(gè)明顯的兒童營(yíng)養(yǎng)不良信號(hào)，家長(zhǎng)們可要牢牢記住。

　　信號(hào)1：過矮、過瘦、過胖都是營(yíng)養(yǎng)不均

　　“小兒體格生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)一般包括發(fā)育水平、生長(zhǎng)速度、身體的勻稱等，其中身高、體重、頭圍是一個(gè)重要的參考。”廣東省婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師柯海勁表示，一般來說，身高、體重在參考值范圍內(nèi)為正常。

　　孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是受多方面因素影響的，如遺傳、營(yíng)養(yǎng)、睡眠、運(yùn)動(dòng)等。而在后天的影響因素中，營(yíng)養(yǎng)的影響較大。特別是孩子3歲前，若營(yíng)養(yǎng)跟不上，身高、體重就會(huì)滯后。

　　當(dāng)然，還有一些孩子，他們也會(huì)因“管不住嘴”導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩而出現(xiàn)肥胖。這種營(yíng)養(yǎng)不均衡也應(yīng)引起家長(zhǎng)們的重視，以免因肥胖埋下成年后罹患慢性疾病的隱患。

　　信號(hào)2：反應(yīng)遲鈍，腦子不夠用

　　“早期營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)可降低腦細(xì)胞的分裂率，導(dǎo)致神經(jīng)調(diào)節(jié)功能失常，運(yùn)動(dòng)和語(yǔ)言發(fā)育遲緩。”柯海勁說，因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子在最近一段時(shí)間總是出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍，叫他/她的時(shí)候遲遲不應(yīng)；上課聽不懂，腦子不夠用；吩咐他/她的事情一下子就忘了或記不住上課內(nèi)容等表現(xiàn)時(shí)，就要警惕了。

　　信號(hào)3：免疫力下降，體弱多病

　　某些維生素和微量元素（鋅、鐵等）缺乏時(shí)，可導(dǎo)致細(xì)胞和體液免疫功能下降，孩子更容易生病、感染。因此，如果孩子反復(fù)感冒或反復(fù)牙齦發(fā)炎、毛囊性皮膚炎、口角炎、舌炎、角膜炎等，也要警惕是不是身體的微量元素不足了。

　　信號(hào)4：愛吃肉、甜食、油炸食物，有便秘、口臭

　　還有一些營(yíng)養(yǎng)不均會(huì)表現(xiàn)在日常飲食上。例如不少孩子偏愛葷食、甜食、油炸食物，平常不愛吃蔬菜、水果等富含纖維素的食物，長(zhǎng)此以往，勢(shì)必導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均。孩子還往往容易因?yàn)槟c道蠕動(dòng)變慢而便秘，糞便在腸道內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)時(shí)，進(jìn)一步產(chǎn)生有害毒素而出現(xiàn)口臭。

　　信號(hào)5：情緒變化無常，或是缺乏維生素B

　　有些家長(zhǎng)容易忽略孩子成長(zhǎng)過程的心理和情緒反應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)不均問題�？潞�勁說，B族維生素能通過對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控而間接影響到人的情緒。維生素B1缺乏時(shí)，可讓人變得暴躁、喜怒無常；維生素B6攝入不足時(shí)，可導(dǎo)致情緒激動(dòng)、困倦和急躁；維生素B12缺乏時(shí)，可讓人反應(yīng)遲鈍。

　　Tips

　　改善營(yíng)養(yǎng)不均，從膳食調(diào)整開始

　　柯海勁表示，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有上述營(yíng)養(yǎng)不均衡的信號(hào)時(shí)，最好先通過膳食調(diào)理來改善，必要時(shí)需借助藥物時(shí)，也最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　要提醒的是，爸媽們可在寶寶開始添加輔食時(shí)就培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣，多花些心思，盡量讓寶寶有機(jī)會(huì)嘗試各種各樣的食物，避免孩子以后出現(xiàn)偏食挑食，久而久之導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏或營(yíng)養(yǎng)不均衡，甚至因此而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。