原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末、鹽等。

　　制法：

　　1.雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸；

　　2.加鹽、蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌；

　　3.南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開(kāi)后，下入肉丸，浮起即熟。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　一個(gè)一個(gè)富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會(huì)讓寶寶長(zhǎng)得更茁壯。盡管是動(dòng)物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個(gè)月以上的寶寶都可以順利地接受它。