今天科學(xué)課上學(xué)習(xí)了保存蔬果小妙方，主要是讓小朋友了解食物的保存過(guò)程，并嘗試著自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。爸爸媽媽和小朋友可以在家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄下實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，幫助幼兒理解食物保存。

　　一、冰起來(lái)。

　　你需要：保鮮袋、冰箱做法：1、把兩把小白菜分別裝進(jìn)兩個(gè)保鮮袋里放好。

　　2、把其中一袋放進(jìn)冰箱的冷藏室，另外一袋放置在室內(nèi)，讓它置于一般的溫度中。

　　3、每天觀察小白菜的變化，看看它們有什么不同，哪一個(gè)菜葉會(huì)變黃，做好記錄。

　　二、用鹽腌。

　　你需要：小黃瓜、鹽、切好的黃瓜片、兩個(gè)盤(pán)子做法：1、拿一些黃瓜片，用鹽涂在黃瓜片上，放進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里。

　　2、再拿一些黃瓜，直接放進(jìn)盤(pán)子里。

　　3、三天后，看看它們有什么不同。

　　4、一個(gè)星期后，在觀察一次，看看會(huì)有什么不一樣。做好記錄。

　　三、用糖漿。

　　你需要：果糖、兩個(gè)密封罐、切好的蘋(píng)果塊。

　　做法：1、將一些切好的蘋(píng)果和果糖一起放進(jìn)鍋?zhàn)永�，進(jìn)行加熱煮沸，放在一邊放涼。然后倒入密封罐中，將蓋子蓋好。

　　2、另一個(gè)密封盒中直接放些新鮮的水果，蓋上蓋子。

　　3、把兩個(gè)罐子放在陰涼的地方，三天后觀察下有什么不同。

　　4、一個(gè)星期后，再觀察下看看有什么變化，并做好記錄。