教學設計說明水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當我們專注于它時，會看到水果蘊含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點數和建構大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達的情景化資源……在以水果為情境脈絡的各種活動中，幼兒不是去學習關于水果的標準答案，而是獲得與真實情境密切相關的知識和經驗。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學習了瓜果與蟲害的關系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學到的知識和經驗是具有生命力的。

　　未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據實際條件去應用知識的人。為了適應未來社會；幼兒需要學習有生命力的知識和經驗。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經驗，：陣幫助他們適應未來社會，更好地生存、學習和發(fā)展《好吃的水果》教學過程活動目標：

　　1、認識常見的水果，知道水果的名稱。

　　2、通過觀察水果皮、摸水果猜名稱、聽指令摸水果的游戲活動，感知水果的特征。

　　3、能大膽地在集體面前，用語言表達自己的想法。

　　活動準備：

　　1、經驗準備：幼兒認識并品嘗過各種水果，知道多吃水果身體好。

　　2、物質準備：用水果刀削下蘋果、梨子的皮，剝下桔子和香蕉的皮，分別放在盤子里，將果肉分別放在盤子里，水果箱一只（紙盒一個，里面裝有各種常見的、幼兒比較熟悉的水果，在紙盒的一個側面有一個洞，方便幼兒將手伸進去取蘋果）；水果圖片若干；活動過程：

　　1、觀察果皮，猜測水果名稱，給水果娃娃配衣服。

　　(1) 教師（出示四個果皮的盤子）：這里有幾件水果娃娃的衣服？它們是哪些水果娃娃的衣服？你是怎么知道的？

　　(2) 出示盤子里的果肉，感知水果肉外形特征，啟發(fā)幼兒給水果娃娃送果皮外衣。

　　2、神奇的水果箱。

　　(1) 教師（出示水果箱）：小朋友這里有一個神奇的水果箱，箱子里面有許多的水果娃娃，誰來摸一摸。猜一猜，箱子里面有哪些水果娃娃。

　　(2) 請個別幼兒上來摸，猜測水果名稱，在摸出來給大家看一看，進行驗證。

　　(3) 教師說出水果名稱，請個別幼兒上來，在水果箱里摸出相應的水果。

　　3、觀察各種各樣的水果圖片。

　　教師（出示各種水果圖片）：你看到了什么？它是什么樣的？讓幼兒觀察認識，并講述水果的特征。

　　4、引導幼兒討論：果皮放在哪里。

　　(1) 教師：你吃過什么水果？你是怎么吃水果的？你把果皮扔在哪里了？

　　(2) 師幼共同小結：水果有營養(yǎng)，吃水果可以補充維生素，讓小朋友長高、長結實，但是水果皮不能亂丟，要放在垃圾桶里。