活動(dòng)目標(biāo)：
 1、幼兒了解米的種植生產(chǎn)過(guò)程，對(duì)米產(chǎn)生探究的興趣。
2、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的米，感受科技日新月異下的米的多樣性。
   3、懂得農(nóng)民種糧食的辛苦，知道要愛(ài)惜糧食。

活動(dòng)準(zhǔn)備
1、米的生長(zhǎng)過(guò)程圖片
2、布置好的米店
活動(dòng)過(guò)程：
（一）、激發(fā)幼兒興趣，引導(dǎo)幼兒對(duì)米的了解
  師：小朋友，你們看：這是什么？（出示米）
      你們知道米是從哪里來(lái)的嗎？（幼兒自由討論、猜想）
（二）、觀看影像資料，了解米的種植生產(chǎn)過(guò)程
  師：下面我們就來(lái)看看，米到底從哪里來(lái)的。（幼兒觀看錄象）
  師：通過(guò)剛才的錄象，你們知道米是怎么來(lái)的嗎？
（根據(jù)幼兒的回答，教師逐一出示小圖標(biāo)）
稻子——秧苗——成熟的稻穗——收割——脫粒——去殼（起米）
師小結(jié)：從稻子到我們手中的米，這中間要經(jīng)過(guò)很多復(fù)雜的工序，是由農(nóng)民伯伯半年的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的，因此小朋友每天吃飯的時(shí)候都要想到農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)，我們要愛(ài)惜糧食，決不能浪費(fèi)！
（三）、參觀“米店”，初步了解米的多樣性
 師：小朋友除了了今天看到的白米，你還見(jiàn)過(guò)或者吃過(guò)那些米呢？
    （幼兒自由討論、發(fā)言）
     教師出示幼兒講出的米的圖片如：黑米、小米、糯米等
 師小結(jié)：除了小朋友說(shuō)的這些米我們生活中還有青米、泰國(guó)香米、糙米等，現(xiàn)在商店里
賣的一些米還有一些保健功能，因?yàn)榭茖W(xué)家在種植過(guò)程中添加了一些營(yíng)養(yǎng)成分。
（四）、游戲：逛米店
    幼兒角色游戲：請(qǐng)個(gè)別幼兒擔(dān)任米店?duì)I業(yè)員，其他幼兒買米，買米的幼兒要把自己買的
米的名字和特征講述清楚。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)是我們主題活動(dòng)開始，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，引起了幼兒的注意。“米”是我們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的東西，但是我們大多數(shù)人對(duì)米的種植生產(chǎn)過(guò)程還不是很了解，因此通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓孩子們對(duì)米的整個(gè)種植生產(chǎn)過(guò)程有個(gè)初步了解。同時(shí)通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒知道了一些跟平常吃的不一樣的米，先從在幼兒園吃的黑米粥、小米粥到后來(lái)教師提供的青米、香米等，幼兒了解到米的多樣性同時(shí)又有繼續(xù)想?yún)⑴c以后的活動(dòng)興趣。