從整個活動來看，幼兒對美食還是很感興趣的。活動在輕松愉快的氣氛中進行，少了平時社會活動中的說教，使幼兒成為了主體，主動性增強。在活動中，能運用多種形式，如通活動前師幼收集美食的信息和各種不同的美食，布置美食節(jié)，活動中的品嘗、交流和看視頻，聽故事，使孩子們充分的運用各種感官來調動對傳統(tǒng)美食的喜愛和中國的飲食文化的了解。從而是孩子們愛祖國的情感有了一定的提升。整個活動注重的情感和知識的積累，環(huán)節(jié)層層遞進，支持了教學目標的有效落實。

　　中國的飲食文化博大精深，不光是一些美食名稱的由來，還有更多的內容在里面，怎樣能讓幼兒了解的更多，除了教師的講解以外，還能用什么形式來呈現(xiàn)，是我一直思考的問題，了解祖國首先要了解家鄉(xiāng)，是不是應該在之前先進行一節(jié)山西的美食活動，讓幼兒先了解家鄉(xiāng)的美食，就不會在第四環(huán)節(jié)中有出錯的情況了。