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營養(yǎng)自助,你可以嗎?(2)

媽咪愛嬰網(wǎng) m.ideagreen.cn 2008年06月11日 11:55:56 

要吃得太多。

  5. 答案是a。飲用足夠的液體,尤其是水對于準(zhǔn)媽媽很重要。相對于其他飲料,水是最佳的選擇,果汁也可以。但需要注意的是果汁含有熱量,而水沒有。避免飲用含有咖啡因的飲料,例如咖啡、茶、可樂和蘇打水。

  6. 答案是c。精細(xì)的面粉里含有的碳水化合物是最少的。建議準(zhǔn)媽媽多吃全麥的食品、谷物、糙米和通心粉。

  7. 答案是d。瘦肉、家禽、魚和蛋是蛋白質(zhì)最好的食物來源。但是在豆腐、其他豆制品和堅果中也同樣能夠攝取到豐富的蛋白質(zhì)。

  8. 答案是d。每天服用400微克的葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。葉酸也稱維生素b9,可以在菠菜、甘藍(lán)、蘿卜、萵苣、蘆筍、全麥面包、谷物、柑桔類水果和果汁、動物內(nèi)臟、豌豆及扁豆等食物中獲得。

  9. 答案是a。水果和蔬菜可以提供大多數(shù)的維生素和礦物質(zhì),每天食物的構(gòu)成中應(yīng)該至少含有3份蔬菜和2份水果。蔬菜里面含有充足的纖維,有助消化;而水果里面含有豐富的維生素。

  10. 答案是 c.孕期補(bǔ)充維生素,對于準(zhǔn)媽媽吸收蛋白質(zhì)沒有任何幫助,必須從飲食中吸取。牛肉、大豆、雞蛋、花生醬等都是很好的蛋白質(zhì)的來源,確保從食物中獲得足夠的營養(yǎng)是非常重要的。

  11. 答案是d。

  12. 答案是b。低脂食品含有與高脂食品相當(dāng)水平的鈣,只是脂肪的含量要少。準(zhǔn)媽媽每天可以攝入3~4份的低脂牛奶、酸奶或奶酪。

  13. 答案是c。鐵可以幫助緩解疲勞,而且是生成紅血球必不可少的元素。鐵還可以幫助母體通過血液運(yùn)輸氧給胎兒。

  14. 答案是e。動物產(chǎn)品,例如魚、豬肉和雞肉,都是鐵很重要的來源。鐵在綠葉蔬菜、馬鈴薯、全麥?zhǔn)称泛凸任镏泻恳埠茇S富。

  15. 答案是 c. 加餐對于懷孕的人來說是非常重要的。它可以讓你有機(jī)會吸收更多的維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)元素都是孕期必不可少的。忍著不吃是很痛苦的,可以采取聰明的吃法。例如只吃低脂的冰淇淋、瘦肉、蔬菜和水果。不要限制加餐的次數(shù)和食物的種類,因為你不僅需要鈣、蛋白質(zhì)、纖維,也需要其他營養(yǎng)。而你平時的一日三餐恐怕滿足不了孕期的營養(yǎng)需求。除非醫(yī)生有特殊的建議或要求。

  16. 答案是 b. 安撫胃里不舒服感覺的竅門是一整天都不要。

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